Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à
la plancha : l’achat, l’installation, les ustensiles, l’entretien…
En un clin d’œil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout
y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés,
poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette
cuisine simple, saine et conviviale !
Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment
préparer les aliments afin d’obtenir une saveur inégalable en un minimum de
temps.
Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface
de cette bible !
Cette nouvelle édition fait la part belle aux recettes veggies !
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